1990 - 1997 Beginn der Gastronomielaufbahn im Hotel International (heutiges Radisson) in Basel als Allrounder 1997 - 1998 1. Restaurant in Basel eröffnet 1998 - 2006 Übernahme Restaurant zur Messe in Basel 2007 - 2014 Eröffnung Restaurant Hofer, Fehren zusammen mit Emilia *2011 Geburt unserer Tochter Victoria 2014 - 2021 Übernahme Restaurant Gilgenberg, Zullwil 2018 - 2024 Wechsel zu Bistro Lüsselpark, Breitenbach Leider hat uns dann Corona die Arbeit und den Verdienst extrem erschwert. Vielen Dank an unsere treuen Kunden in dieser harten Zeit. 2024 - Übernahme Restaurant Hofer, Fehren
* mit neuem Elan und neuen Ideen, werden wir euch wie gehabt, sehr gerne kulinarisch verwöhnen. Wir freuen uns auf Euren Besuch.*
Daimi & Emilia mit dem Hofer-Team
"In unserem Restaurant achten wir stets auf einen hohen Qualitätsstandard und ausgefallene Menüs."
